Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[BeatePr]

Ich habe mir angewöhnt, wenn ich den Eindruck habe, dass mein Teig zu trocken ist, nicht einfach Wasser zuzuschütten, sondern ich spritze es mit der Blumenspritze dazu, bis der Teig für mich so in Ordnung ist.

Das nur als Tipp von mir.

[brotbackfrosch]

Das klingt gut, danke für den Tip, teste ich nachher gleich mal!
LG,
Jessi

[el_marraksch]

ja Beate das ist ein guter Tipp das werde ich mir merken.