Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Für eine Wolldecke reicht der Platz leider nicht,
da muss er jetzt durch.
Dilettant hat geschrieben:Deckel drauf und ab in den Küchenschrank.
Dilettant hat geschrieben:Tag 2
...
mmh, irgendwie nicht anders als gestern, nur mehr
Dilettant hat geschrieben:Hallo zusammen,
ich habe da mal eine Zwischenfrage an euch.
Der Sauerteig ist ja nun bald reif zum backen und für den Anfang
finde ich den Kurzsauer von Bäcker Süpke ganz ansprechend da sehr einfach.
Meine Frage: kann ich für dieses Rezept meinen 3 Stufen Sauerteig überhaupt verwenden?
Hier wird ja 1stufig genutzt, wenn ich das als Laie richtig lese.
Aber im Grunde, Sauerteig ist doch Sauerteig, oder?
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