Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Trifolata hat geschrieben:http://www.meistermarken-ulmerspatz.de/ ... ebaeck.pdf
Die angefrorenen Stränge evtl. teilen und in verdünnte 3,5 %ige Lauge tauchen, danach 1,5 - 2 cm breite Scheiben abschneiden und mit der Schnittfläche auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech legen. Sofort backen im vorgeheizten Ofen bei ca. 230° ohne Schwaden ca. 20 Min.
Ebbi hat geschrieben: Ich backe auch auf Backpapier, wenns auch angeblich nicht funkionieren soll - das klappt prima.
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