Ich frage mich wirklich, was die Skala darauf überhaupt soll, wenn sie nicht funktioniert.
Übrigens ist auf der Webseite des Herstellers des Mahlwerks die Mühle anders abgebildet,
mit einer Plastikscheibe vorne dran, wo auch die Einteilung besser verständlich ist.
Warum bei Kenwood dann nur diese merkwürdig abgespeckte Version verkauft wird...?
Vielleicht günstiger aufgekaufte Restbestände aus älteren Fehlproduktionen?
Das Einzige, was ich als Anhaltspunkt finden konnte, war, wenn man die Mühle von seitwärts leicht schräg betrachtet, die sichtbare Lücke zwischen Mahlstein und vorderem Plastikrand.
Also wie weit der Spalt ist, wenn sich der Stein durch das Drehen des Kaufs leicht vor- oder zurück bewegt. Ich habe mit mit einem Stift die breite der Lücke auf das Gehäuse gemalt, bei der in etwa feines, mittelfeines und grobes Schrot heraus kam. Ein Foto reiche ich später nach, geht jetzt gerade nicht.*
* ich hatte eine friedlich schlummernde Katze auf dem Schoß, die ich nicht wecken wollte. Inzwischen hat sie sich aber wieder getrollt und ich konnte Mühle und Kamera hervorholen:
Caro... mit viel Koch- und langsam auch mehr Backerfahrung
Ausstattung: Kenwood Cooking Chef, Gusseisentopf, Schamott-Backstein, Gärautomat,
leider kein guter Ofen (max. 230°C), Sauerteige: Gärhard/Roggen und Gärtrud/Lievito Madre