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Neue Ausgabe "Brot"

In diesem Verzeichnis wollen wir unsere Brotbackbücher diskutieren. Entweder als Rezensionen oder als allgemeine Diskussion.

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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon moeppi » Fr 12. Okt 2018, 12:39

Heute war die neue BROT im Briefkasten.
Da werde ich am WE schön schmökern können :tL .
LG Birgit
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon Arienette » Fr 12. Okt 2018, 15:38

@Birgit:
Im Handel ist die Zeitschrift aber noch nicht? Ich war vorhin deswegen beim EDEKA (ich hatte deinen Beitrag gelesen... :lol: ) und die haben es sonst im Sortiment. Wahrscheinlich muss ich mich gedulden.
Liebe Grüße
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Ursula
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon hansigü » Fr 12. Okt 2018, 17:26

Jo, ich habe auch schon mal kurz reingeschaut! :D
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon _xmas » Fr 12. Okt 2018, 22:03

Ich bin noch einige 100 km von meinem Briefkasten entfernt, freue mich aber schon auf die neue Ausgabe.
Ursula, Abonnenten bekommen das Heft einige Tage vor Verfügbarkeit im Zeitschriftenhandel.
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon Arienette » Sa 13. Okt 2018, 11:35

Habe ich gestern noch festgestellt. :)
In den Handel kommt die Zeitschrift am 18.10. - ich werde auf jeden Fall reinschauen, Christstollen als Coverbild und dann noch "Sauerteig-Suppe", "Lupinen" und "Marokko-vielfältige Brottradition", das macht doch neugierig.
Liebe Grüße
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon moeppi » Sa 13. Okt 2018, 17:47

Mich interessieren besonders die Vollkornbrote.
Schmökern war heute nicht, da meine Mutter (84) gefallen ist und sich den Ellbogen gebrochen hat.
Also ins KH gefahren und ihr Klamotten gebracht.
LG Birgit
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon Arienette » So 14. Okt 2018, 08:08

Stimmt, die Vollkornbrote sind natürlich auch interessant.
Dann hattest du ja gestern ziemlichen Stress - eine gute Besserung für deine Mutter.
Liebe Grüße
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon moeppi » So 14. Okt 2018, 11:00

Ich danke dir Ursula. LG Birgit
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon Arienette » Do 18. Okt 2018, 10:33

Gerade habe ich das Magazin erstanden und ein wenig drin geblättert. Da will man gleich (fast) alles nachbacken. .dst Mal sehen, für welches Rezept ich mich als erstes entscheiden werde.
Liebe Grüße
Ursula
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon moeppi » So 15. Mär 2020, 17:47

Ich habe mir am Freitag die Sonderaushabe TOPFBROTE gekauft und bin schwer begeistert.
Viele Gute Rezepte sind drin.
Den Preis 8,50 finde ich jedoch hoch.
LG Birgit
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Re: Neue Ausgabe "Brot"

Beitragvon Küchenhexe » Mo 30. Mär 2020, 21:33

Das Heft ist super, ich habe es vor dem Erscheinungsdatum online zum Sonderpreis ergattert.
Inzwischen habe ich einiges daraus gebacken, z.B. das Zwiebelbrot (seeehr zu empfehlen, wenn man Röstzwiebeln mag), alle Brote waren sehr schmackhaft und gelingsicher.
100 % Weiterempfehlung von mir :top
Liebe Grüße
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