Huhuu,
ich habe mir eben beim Bäcker ein Brot geholt. Wieso sind die Brote beim Bäcker oder die Abgepackten im Supermarkt so sauer? Hält sich das Brot mit mehr ST länger frisch? Oder ist das womöglich irgendein Ersatzprodukt das nur sauer schmeckt?
Ich bekomme immer Sodbrennen von den gekauften Broten und vom Geschmack her ist es auch nicht das Wahre