Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Bäckerbub]

Freut mich Matthes, dass ich Dir beim Sparen helfen konnte. Und ich freue mich auch, dass ein anderer als A****n Dein Geld bekommt

[Tauwin]

@lucopa
Dann muss ich vielleicht noch einmal in mich gehen. Es sammelt sich ja schnell einiges an Mehl an. Zu schade, wenn ich das alles wegschmeißen müsste.

@Bäckerbub
Danke auch von mir.

[matthes]

Die 10,3 l Boxen gibt es hier noch günstiger.

Bei 12 Stück + MwSt. + Versand kostet eine Box 3,32€. Das ist doch ein Wort

[Durchhaltebemmchen]

Es gibt auch noch günstigere Vorratsbehälter als die von Amazon: https://speedelicious.shop/shop/mehleim ... ittelecht/

Die gibts auch in "günstig" und zwar hier:https://www.auer-packaging.com/de/de/Eimer-rechteckig.html Da habe ich mir etliche geholt. In die großen 10 l Eimer passen locker 5 kg rein.


.... so´n Mist..... zu spät.....

[UlliD]

Und die hab ich bestellt, ich werde berichten

[matthes]

Ein paar Mehleimer bei Auer-Packaging gekauft (nicht alle für mich), bei der Anzahl, ca. 2,80€ pro Stück (inkl. Versand), unschlagbar vom Preis.

[moeppi]

[matthes]

Ich sag ja, nicht alle meine

[Mikado]

Matthias, wie wurden die denn an dich verschickt? Soll heißen, welche Maße hatte das Paket oder die Pakete?

[matthes]

Das Paket war etwas größer (schon im Altpapier) aber die waren super ineinander gesteckt, das ging hier gut. Habe sie nur so mal hingestellt um alles zu checken....

[UlliD]

Meine 10 Eimer sind auch heut angekommen, soo groß war der Karton garnicht.

[matthes]

Super Qualität, fühle mich nun sehr gut, wenn Korb & Mehl verschlossen sind.

[UlliD]

6 Eimer sind schonmal befüllt, Deckel schliessen prima

[EvaM]

Ich habe auch die Emsa Boxen, allerdings nicht genug. Und vorgestern flog eine einsame Motte in der Küche herum, die in mir üble Visionen hervorrief. Die muss bei der letzten Lieferung mitgekommen sein. Wie lange ist denn die Lieferzeit von Auer?

[matthes]

Versendet am gleichen Tag oder ein Tag später, glaub nach 3 Tagen waren die Mehleimer hier

[EvaM]

Sogar in einem Emsa- Behälter habe ich eine Population von Mehlmotten entdeckt. Nun überlege ich, ob die Viecher schon beim Einfüllen da waren, oder ob sie doch durch den Behälter eingedrungen sind. Wirklich eine Plage!

[nutmeg]

Sogar in einem Emsa- Behälter habe ich eine Population von Mehlmotten entdeckt. Nun überlege ich, ob die Viecher schon beim Einfüllen da waren, oder ob sie doch durch den Behälter eingedrungen sind. Wirklich eine Plage!

Ich würde schon auf ersteres tipppen, die Biester kommen man sich ja üblicherweise nicht durchs Fenster rein sonder man kauft sie mit.

lg Andreas

[heimbaecker]

ich nutze seit mehreren Jahren die Auer Boxen, für mich haben die das beste Preis-Leistungsverhätnis! Die liefern schnell und zuverlässig auch an Kleinkunden und ein deutsches Qualitätsprodukt aus dem schönen Voralpenland ist es auch noch.

[_xmas]

Ich würde schon auf ersteres tipppen, die Biester kommen man sich ja üblicherweise nicht durchs Fenster rein sonder man kauft sie mit.

Doch Andreas, Motten kommen auch durch Fenster und Türen herein. Trotzdem: Auf die Emsa-Boxen ist m.E. Verlass, nicht aber auf das, was du einkaufst. Manchmal ist da mehr Eiweiß drin, als man möchte.
Auch das Überprüfen von Tütenfalz und -boden kann manchmal sehr aufschlussreich sein.

[padrem]

5 kg Säcke haben wir nur bei Mehlen mit sehr hohem Durchsatz, da mache ich mir keine Sorgen. Wir lagern alle Mehle im Keller, wo auch sonst nichts ist, was befallen werden könnte. Die Säcke krempeln wir um, ggf. noch Klammer dran. Und: Mehlmotten sind zwar unschön, aber im Gegensatz zu anderen Schädlingen meines Wissens nicht gesundheitsschädlich. Dass sie sich breitmachen, will man natürlich trotzdem vermeiden, aber wenn man sie dann doch in einem Gebinde/Box findet, muss man nicht unbedingt entsorgen, sondern lieber isolieren und schnell verbrauchen - wenn man sich nicht ekelt.

Weil man nie weiß, was man sich einschleppt, bringt die Größe des Gebindes am Durchsatz zu orientieren vermutlich die größte Sicherheit. Würde ich große Säcke auch für Mehle mit geringem Durchsatz kaufen, würde ich die wohl auch umfüllen.

Verpackungstechnisch würde ich übrigens sagen, sind größere Gebinde nicht zwingend von Vorteil bzw. weniger als man meinen würde. Zwar steigt das Volumen in der dritten Potenz und die Oberfläche nur in der zweiten Potenz, aber größere Gebinde haben oft dickeres bzw. mehrlagiges Papier, sodass der Vorteil größtenteils wieder dahin ist. Habe es ab und zu mal nachgewogen; der Unterschied war meistens relativ enttäuschend. Der Kilopreis ist natürlich eine andere Sache.