Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Erdbeerkekschen]

Hallooo

ich wollte mir ne neue Ladung Kamut bestellen. Jetzt bin ich dabei auf Urmut gestoßen als ich nach Kamut gegooglet hab,
Ist das das Gleiche?

[waldi]

ja, ist es. Man nennt Ihn auch Khorasan-Weizen.
77934371nx46130/mit-langer-kalter-fuehrung-f24/sonnenblumen-sesamstangen-t2964.html

[tini]

Kamut scheint ein Markenname zu sein. Khorasan ist wohl die richtige Bezeichnung (habe ich gerade in der eve, einem Magazin aus dem Naturkosthandel gelesen, daher keine Gewähr für Richtigkeit)