Hallo,
habe ein Problem mit dem Behälter für die Stockgare.
Für die Garzeiten habe ich mir eine Gärbox nach einer Internetanleitung gebaut. Der Kauf der Styropurbox erfolgte aber offensichtlich einen Nummer zu klein.
In der Grundfläche und Höhe passen zwei Gärkörbchen ohne Problem rein.
Allerdings passt die Schüssel der Kenwood-Chef in der Höhe nicht hinein.
Man denkt ja bei der Teigherstellung automatisch an Schüsseln, aber kann es auch eine flache Box sein?
Bei der Box wird der Teig bei der Stockgare sicherlich breit laufen, in einer Schüssel kann der Teig doch eher "kuscheln".
Gruß miebe