Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[esli]

Hallo,
gibt es Hajos Sauerteigrechner nicht mehr, der Link geht nicht auf. Ich hab den Rechner verwendet, wenn ich schnell mal eine andere Sauerteigmenge zu anderen Zeiten brauchte. Da man nur wenige Daten eingeben musste hat er mir sehr gut gefallen, vielleicht kann mir jemand helfen.
Der Link: hajo.net/cgi-bin/sauerteig.cgi
Viele Grüße
Esli

[Tosca]

Hallo Esli,
Hajo ist im Nachbarforum "backfreaks.de" aktiv. Vielleicht fragst Du drüben mal nach dem Sauerteigrechner. Ich habe ihn leider nicht auf meinem PC.

[esli]

Hallo Ute,
vielen Dank, dann werds ichs mal bei den Backfreaks probieren.
Viele Grüße
Esli

[katzenfan]

Hallo esli,
du findest den Sauerteigrechner bei den Backfreaks - Tutorien - weiterführende Literatur und......

[esli]

Hallo Barbara,
der Link bei den Backfreaks von Hajo läßt sich leider auch nicht öffnen, hab es heute noch mal probiert, da ich dachte vielleicht war es nur eine vorübergehende Unterbrechung.
Viele Grüße
Esli

[_xmas]

Hier ist eine sehr schöne und informative Seite, u.a. mit Sauerteigrechner.

[Billa]

Stimmt, der Link lässt sich nicht öffnen. Hajo siedelt zur Zeit nach Indien um. Es könnte sein, dass sein Rechner nicht einsatzbereit ist.

[katzenfan]

Hallo esli,
das tut mir Leid. Ich war gestern in Eile und habe ihn deshalb nicht ausprobiert.
Dieser Sauerteigrechner von Holzi müsste aber gehen.

[esli]

Hallo,
danke für Eure Hilfe, den Rechner von Holzi hab ich auf meinem Rechner, der funktioniert, fürs schnelle rechnen hat mir der Rechner von Hajo noch besser gefallen.
Viele Grüße
Esli

[kyra]

Hallo,

ich hätte da noch den Mengenumrechner von Jerry im Angebot:

https://docs.google.com/file/d/0B83GSsvOvKbFOURoMDVlRS02TzQ/edit?pli=1

Kennst du den schon?

[pelzi]

@ _xmas
Vielen Dank für den Link. Jetzt hab ich mich auf dieser Seite und deren Linkseiten stundenlang "herumgetrieben". Sehr aufschlussreich.

[hajo]

Genau -- Hajo sitzt in einer temporären Unterkunft in Indien und sein Server ist in einem Container auf einem Schiff irgendwo zwischen Korea und Indien. Wenn das Schiff dann ankommt und Hajo eine Wohnung in Bangalore gefunden hat und den Computer eingestöpselt hat, dann geht der Sauerteigrechner auch wieder. In ca. 4 Wochen, vermutlich...


LG,
Hajo


--
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[_xmas]

Alles Gute für Dich und Deine Abenteuer...

[esli]

Hallo Hajo,
auch von mir alles Gute und danke für deine Rückmeldung! Dein Rechner gefällt mir für schnelle Sauerteigberechnung besonders gut, deshalb vermisse ich ihn und freue mich schon drauf, wenn er wieder funktioniert.
Viele Grüße
Esli

[hajo]

Er funktioniert übrigens wieder


--
Sent from my iPad using Tapatalk -- apologies for typos

[_xmas]

Danke Hajo - alles Gute für Dich.
Beste Grüße in die Fremde
Ulla

[esli]

Hallo Hajo,
danke für deine Mitteilung und alles Gute!
Viele Grüße
Esli