Go to footer

Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Hier kannst Du als Anfänger alles fragen, was zum Brotbacken gehört.

Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta


Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Beitragvon Sie3en » So 24. Mär 2019, 09:15

Guten Morgen,

urlaubsbedingt ist mein Krümelsauer in Kühlschrank leider teilweise abgestorben. Aktiv sind nur noch die Milchsäurebakterien. Die Hefe ist tot.

Kann mir jemand aushelfen? Ich würde vorbeikommen und mir was abholen.

Herzlichst, Harald
Sie3en
 
Beiträge: 2
Registriert: So 24. Mär 2019, 09:11


Re: Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Beitragvon Espresso-Miez » So 24. Mär 2019, 09:29

Hallo Harald,

such doch mal hier:
https://www.sauerteigboerse.de/?cityzip ... iploc=true

Grüße von der Miez aus Bayern!
Espresso-Miez
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 1430
Registriert: Fr 13. Dez 2013, 09:24


Re: Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Beitragvon hansigü » So 24. Mär 2019, 09:40

Hallo Harald,
dann probier doch einfach mehrere Hefeführungen, müsste doch noch was gehen!
Sollte es nicht funktionieren oder du brauchst schneller was Lebendiges, dann schau doch mal in der Sauerteigbörse, dazu ist sie ja da!
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
Benutzeravatar
hansigü
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 9166
Registriert: So 19. Jun 2011, 20:42


Re: Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Beitragvon Cupper2 » So 24. Mär 2019, 09:46

Hallo Harald,

ich kann dir aushelfen. Ich habe ein Roggen-ASG im Kühlschrank, oder auch eine Trockensicherung.
Abholung in Hellersdorf.

LG Ines
Es grüßt ganz herzlich Cupper
Benutzeravatar
Cupper2
 
Beiträge: 185
Registriert: Do 9. Jan 2014, 19:25
Wohnort: Berlin


Re: Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Beitragvon Sie3en » So 24. Mär 2019, 12:13

Habe mich auf der Sauerteigbörse angemeldet. Vielen Dank an Euch!

LG Harald
Sie3en
 
Beiträge: 2
Registriert: So 24. Mär 2019, 09:11


Re: Sauerteigabgabe in Berlin-Wilmersdorf?

Beitragvon Förmchenbäcker » So 24. Mär 2019, 13:28

Ich hab dir ne PN geschickt!

Gruss, Sabine
Förmchenbäcker
 
Beiträge: 133
Registriert: Sa 31. Aug 2013, 18:28
Wohnort: Berlin



Ähnliche Beiträge

Hallo allerseits aus Berlin
Forum: Willkommen
Autor: esse-est-percipi
Antworten: 3
Hallo aus Berlin
Forum: Willkommen
Autor: foodadvisor
Antworten: 4
Naddi und sun42 in Berlin
Forum: Kurse, Veranstaltungen und Erlebnisse rund ums Brotbacken
Autor: Naddi
Antworten: 44
Ein herzliches Hallo aus Berlin
Forum: Willkommen
Autor: Küchenelfe
Antworten: 8

TAGS

Zurück zu Foren-Übersicht

Zurück zu Anfängerfragen

Wer ist online?

0 Mitglieder





Hosted by iphpbb3.com
Beliebteste Themen: Rezept, Liebe, USA

Impressum | Datenschutz