Re: Richtig gutes Brot in Speyer?
von Fagopyrum » Di 18. Apr 2017, 21:13
hallo zusammen,
nun muß ich doch mal von speyer berichten.
also die backstube liegt gleich am bahnhof, sieht von außen etwas unscheinbar aus und hat halb abgeklebte schaufenster.
innen steht eine couch und ein regal mit büchern, hinter dem gebacken wird.
ein unglaublicher duft strömt aus dem laden!!!
die bücher zum blättern sind aller art, auch vergriffene bücher (Brotland deutschland) sind vorhanden.
die backwaren sind noch warm.
es gibt brotstücken zum kosten.
baguette echt super, auch das sonnenblumenschrotbrot und das vollkornbrot.
über das regal hinweg kann man auf die produktion schauen, mit bäckerleinen und so...
2 engagierte damen verkaufen die brote.
reger betrieb im laden.
also die abfahrt von der autobahn lohnt sich definitiv, wenn man in der nähe ist!
grüße suse
Brotbacken macht glücklich, zumindest bis zum Anschnitt
Wer sagt, das man Glück nicht essen kann, hat noch kein gutes Brot genossen.