Meine allerersten Brötchen !
Sie sehen toll aus, aber schmecken wie Brot. War meine Schüssel zu klein zum gehen im Kühlschrank? Habe sie bei Zimmertemperatur akklimatisieren lassen und auch die Gare bei Zimmertemperatur. Kann das mein Fehler gewesen sein oder schmecken sie so?
Vielen Dank schon mal für die Hilfe.