Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Durchhaltebemmchen]

Ich habe die Ahnung, das mein Hefewasser nix wird. Bisher ist es nur trüb und sieht nicht sehr appetitlich aus. Aber Druck durch entstehende Kohlensäure ist da nicht drauf. Dabei steht es nun schon zwei Tage auf der Heizung. Falls sich morgen nix tut, fange ich nochmal an. Mit Honig.

[thkn777]

Ich hab getrocknete Weinbeeren gekauft und werde auch mal einen Ansatz machen... bin gespannt.

[Mimi]

Ich schließe mich Euch an. Habe heute auch Wasser und Honig mit Datteln angesetzt. Mal sehen, ob‘s klappt