Hier kannst Du als Anfänger alles fragen, was zum Brotbacken gehört.
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
-
- Veranstaltungskalender
von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
- 17 Antworten
- 284962 Zugriffe
- Letzter Beitrag von hansigü
Sa 19. Mai 2018, 08:39
-
- Vollkorn
von TheDailyBread » Mi 2. Sep 2015, 13:48
- 13 Antworten
- 1838 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Fagopyrum
So 14. Mai 2017, 22:28
-
- Brötchen zum Einfrieren
von G.L.1964 » Di 4. Apr 2017, 23:22
- 28 Antworten
- 3784 Zugriffe
- Letzter Beitrag von StSDijle
Sa 13. Mai 2017, 08:21
-
- Blubberfragen
von Eliena » Sa 6. Mai 2017, 15:59
- 16 Antworten
- 874 Zugriffe
- Letzter Beitrag von littlefrog
Di 9. Mai 2017, 23:01
-
- Vollkorn Brot, locker und mit wenig Kruste
von Karin-Friese » Mo 24. Apr 2017, 09:32
- 17 Antworten
- 2019 Zugriffe
- Letzter Beitrag von heimbaecker
Do 27. Apr 2017, 20:39
-
- Anstellgut auffrischen
von G.L.1964 » Do 6. Apr 2017, 22:04
- 11 Antworten
- 2616 Zugriffe
- Letzter Beitrag von hansigü
Mo 24. Apr 2017, 19:22
-
- Kartoffelvollkornbrot - Teil des DVKM ersetzen
von Mangix » Mo 24. Apr 2017, 09:55
- 3 Antworten
- 706 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Fussel
Mo 24. Apr 2017, 17:20
-
- Anteil Pseudogetreide, Hülsenfrüchte und Backferment
von Eigebroetli » Fr 28. Aug 2015, 12:03
- 14 Antworten
- 1247 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Mikado
Mo 24. Apr 2017, 14:53
-
- Roggen aus der Tiefkühltruhe
von Walhalla » Fr 21. Apr 2017, 07:40
- 15 Antworten
- 1415 Zugriffe
- Letzter Beitrag von hansigü
Sa 22. Apr 2017, 19:58
-
- Hefezopf mit Dinkelmehl?
von G.L.1964 » Mo 17. Apr 2017, 15:59
- 4 Antworten
- 1172 Zugriffe
- Letzter Beitrag von G.L.1964
Sa 22. Apr 2017, 15:45
-
- Temperaturen bei der 3-Stufen-Führung
von Walhalla » Di 18. Apr 2017, 19:21
- 4 Antworten
- 846 Zugriffe
- Letzter Beitrag von ML62
Mi 19. Apr 2017, 20:40
-
- Unterschiedliche Backformen
von Christian144 » Mi 19. Apr 2017, 11:01
- 4 Antworten
- 510 Zugriffe
- Letzter Beitrag von littlefrog
Mi 19. Apr 2017, 13:18
-
- Richtig gutes Brot in Speyer?
von Fagopyrum » Fr 3. Feb 2017, 01:22
- 2 Antworten
- 911 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Fagopyrum
Di 18. Apr 2017, 21:13
-
- Kruste ein bisschen zu hart - zuviel mit Wasser gespielt?
von havefun1704 » So 26. Mär 2017, 10:51
- 22 Antworten
- 6564 Zugriffe
- Letzter Beitrag von klari
Mo 17. Apr 2017, 14:54
-
- Gleichzeitig zwei Brote statt einem backen
von Balu14 » Sa 15. Apr 2017, 09:04
- 5 Antworten
- 3260 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Ebbi
Sa 15. Apr 2017, 21:15
-
- Bitte um SCHNELLE HILFE! Wie sauer darf er sein???
von HotCookie » Do 13. Apr 2017, 15:23
- 6 Antworten
- 4183 Zugriffe
- Letzter Beitrag von hansigü
Fr 14. Apr 2017, 19:55
-
- Elsaesser Getreidemühle F100: Einstellung
von EmmEmm » Di 3. Jan 2017, 15:58
- 16 Antworten
- 3578 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Fagopyrum
Mi 12. Apr 2017, 20:34
-
- Brot mit krosser Kruste
von G.L.1964 » Di 4. Apr 2017, 23:12
- 6 Antworten
- 809 Zugriffe
- Letzter Beitrag von littlefrog
Mi 5. Apr 2017, 21:24
-
- Manzér Brotsetzkasten, wie würdet Ihr..?Eure Empfehlung?
von Nachtengel » Fr 31. Mär 2017, 10:27
- 3 Antworten
- 698 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Nachtengel
Mo 3. Apr 2017, 00:41
-
- Ein Korn ist hart geblieben beim Backen
von Charlene » So 2. Apr 2017, 11:53
- 6 Antworten
- 1157 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Charlene
So 2. Apr 2017, 20:04
-
- Roggenmehl versäuern?
von pelzi » Fr 31. Mär 2017, 16:22
- 14 Antworten
- 1760 Zugriffe
- Letzter Beitrag von hansigü
Sa 1. Apr 2017, 10:30
-
- indirekter Holzbackofen
von Dennis1979 » Do 30. Mär 2017, 12:19
- 6 Antworten
- 8123 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Dennis1979
Fr 31. Mär 2017, 07:38
-
- Brot fällt auseinander
von NicciS » Mo 27. Mär 2017, 20:55
- 7 Antworten
- 3169 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Brotstern
Di 28. Mär 2017, 10:53
-
- Kruste.... zum verzweifeln
von MMartin » Mo 13. Mär 2017, 18:05
- 21 Antworten
- 3410 Zugriffe
- Letzter Beitrag von MMartin
So 26. Mär 2017, 12:26
-
- Teig wird "zu nass"...
von Sigurd » Di 21. Mär 2017, 20:20
- 3 Antworten
- 1306 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Sigurd
Mi 22. Mär 2017, 20:22
-
- Gärkörbchen Erfahrungen
von Janet » Di 21. Mär 2017, 09:31
- 4 Antworten
- 1076 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Hobbybäcker14
Mi 22. Mär 2017, 10:08
Zurück zu Foren-Übersicht
Wer ist online?
0 Mitglieder
Berechtigungen in diesem Forum
Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.