Hier kannst Du als Anfänger alles fragen, was zum Brotbacken gehört.
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
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- Veranstaltungskalender
von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
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- Letzter Beitrag von hansigü
Sa 19. Mai 2018, 08:39
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- Fladenbrot
von kukki » Mo 22. Apr 2013, 09:03
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- Letzter Beitrag von Lenta
Mo 22. Apr 2013, 12:25
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- Hefeklöße / Germknödel
von Sperling76 » Mo 25. Mär 2013, 12:58
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- Letzter Beitrag von Stefan31470
So 14. Apr 2013, 23:04
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- (ASG)Fertigen ST und Wasser (luftig aufschlagen)
von Lenta » Mi 10. Apr 2013, 15:04
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- Letzter Beitrag von Little Muffin
Do 11. Apr 2013, 07:26
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- Gärkorb-Sammlung
von Sperling76 » Mi 17. Okt 2012, 15:32
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- Letzter Beitrag von cheriechen
So 7. Apr 2013, 09:47
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- Lange kalte Führung - wie verlängern?
von Lilli » Mi 27. Mär 2013, 13:47
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- Letzter Beitrag von Lilli
Sa 6. Apr 2013, 06:13
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- Waldstaudenroggen Lichtkornroggen ???????
von der Back narr » Mi 3. Apr 2013, 14:18
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- Letzter Beitrag von der Back narr
Fr 5. Apr 2013, 10:28
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- Sauerteig Neuling sucht rat :)
von Sabine1979 » Do 4. Apr 2013, 12:16
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- Letzter Beitrag von BrotDoc
Do 4. Apr 2013, 14:56
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- Sauerteig so richtig???
von Paul » Sa 16. Mär 2013, 11:58
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- Letzter Beitrag von Lenta
Mo 25. Mär 2013, 18:51
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- Körnerbrot Dinkel+Buchweizen
von Peter » Mi 20. Mär 2013, 13:23
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- Letzter Beitrag von Annette
So 24. Mär 2013, 10:19
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- Nüsse/Saaten zu existierendem Rezept hinzugeben
von Krümel85 » Sa 23. Mär 2013, 16:45
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- Letzter Beitrag von Krümel85
Sa 23. Mär 2013, 21:48
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- Sonnenblumenbrot
von Hollypw! » Di 19. Mär 2013, 09:59
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- Letzter Beitrag von GiselaBauer
Sa 23. Mär 2013, 19:06
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- Vorteig gleich Sauerteig?
von Schnauggerli » Do 21. Mär 2013, 12:12
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- Letzter Beitrag von cheriechen
Fr 22. Mär 2013, 10:48
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- Backzeiten
von Naddi » Di 19. Mär 2013, 08:14
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- Letzter Beitrag von Naddi
Di 19. Mär 2013, 09:31
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- Patrizier Vollkornbrot
von Hollypw! » Mo 18. Mär 2013, 14:10
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- Letzter Beitrag von Hollypw!
Mo 18. Mär 2013, 14:10
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- Reines Sauerteigbrot-Fruststudie...
von cheriechen » So 17. Mär 2013, 18:14
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- Letzter Beitrag von moni-ffm
Mo 18. Mär 2013, 12:47
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- Wieso so sauer?
von Erdbeerkekschen » Sa 16. Mär 2013, 14:49
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- Letzter Beitrag von Erdbeerkekschen
So 17. Mär 2013, 17:43
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- Rübensirup, Gerstenmalzextrakt
von Hollypw! » So 17. Mär 2013, 15:40
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- Letzter Beitrag von hansigü
So 17. Mär 2013, 16:32
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- Patrizier Vollkornbrot
von Hollypw! » So 17. Mär 2013, 15:36
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- Letzter Beitrag von Hollypw!
So 17. Mär 2013, 16:01
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- Pusterer Breatl
von hobbyko » Fr 15. Mär 2013, 17:25
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- Letzter Beitrag von Tosca
Sa 16. Mär 2013, 21:52
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- Buch Empfehlung
von Paul » Do 14. Mär 2013, 10:44
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- Letzter Beitrag von Paul
Sa 16. Mär 2013, 11:51
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- Schwaden!
von Hollypw! » Di 12. Mär 2013, 09:48
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- Letzter Beitrag von Lenta
Di 12. Mär 2013, 10:06
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- Noch eine Frage zum Sauerteig
von Hollypw! » Mo 11. Mär 2013, 08:08
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- Letzter Beitrag von Goldy
Mo 11. Mär 2013, 18:48
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- Alten Teig durch LM ersetzten?
von Erdbeerkekschen » Fr 8. Mär 2013, 20:59
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- Letzter Beitrag von cheriechen
So 10. Mär 2013, 15:37
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- Frage zum Backen.
von Hollypw! » Sa 9. Mär 2013, 16:38
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- Letzter Beitrag von Annette
So 10. Mär 2013, 12:15
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- Hamsterbrot ist etwas klitschig
von Backbine » Mo 12. Sep 2011, 22:29
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- Letzter Beitrag von babsie
Sa 9. Mär 2013, 07:54
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