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Anfängerfragen

Hier kannst Du als Anfänger alles fragen, was zum Brotbacken gehört.

Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta

  • Bekanntmachungen
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  • Veranstaltungskalender
    von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
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    Letzter Beitrag von hansigü Neuester Beitrag
    Sa 19. Mai 2018, 08:39
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  • Welches Backblech für Pizza
    von Kaan » Mo 30. Dez 2013, 17:37
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    Letzter Beitrag von littlefrog Neuester Beitrag
    Di 31. Dez 2013, 18:12
  • Wie mache ich das mit der gare?
    1, 2von Qwertz2 » Fr 27. Dez 2013, 17:10
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    Letzter Beitrag von Chorus Neuester Beitrag
    So 29. Dez 2013, 22:46
  • Zwei Brote
    von Coco » Sa 28. Dez 2013, 13:12
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    Letzter Beitrag von Coco Neuester Beitrag
    So 29. Dez 2013, 19:55
  • Hefezugabe bei den Brotrezepten mit Sauerteig
    von lisa und finja » Fr 27. Dez 2013, 17:02
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    Letzter Beitrag von Typ 1150 Neuester Beitrag
    Fr 27. Dez 2013, 18:11
  • Verloren im Zucker/Zuckerersatz-"Urwald"
    von Johannis » Di 17. Dez 2013, 12:45
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    Letzter Beitrag von littlefrog Neuester Beitrag
    Di 17. Dez 2013, 16:06
  • Logistik Sauerteig
    von Teigquäler » Sa 14. Dez 2013, 15:05
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    Letzter Beitrag von hansigü Neuester Beitrag
    So 15. Dez 2013, 21:55
  • Anstellgut direkt verbacken
    von henrii » Do 12. Dez 2013, 18:20
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    Letzter Beitrag von katzenfan Neuester Beitrag
    Do 12. Dez 2013, 22:11
  • Maisbrot?
    von kärntner » Di 3. Dez 2013, 13:32
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    Letzter Beitrag von Lenta Neuester Beitrag
    Di 3. Dez 2013, 16:02
  • Teigknetmaschine mit 1 Geschwindigkeitsstufe
    von Holzofenpete » So 1. Dez 2013, 07:05
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    Letzter Beitrag von gitti Neuester Beitrag
    So 1. Dez 2013, 12:27
  • Mein Mann motzt....was mach ich falsch?
    1, 2, 3von Knusperhexe » Di 12. Nov 2013, 21:35
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    Letzter Beitrag von Chorus Neuester Beitrag
    Mi 27. Nov 2013, 12:16
  • Schrumpeliges Laugengebaeck
    von Ingmar » Di 19. Nov 2013, 01:32
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    Letzter Beitrag von Ingmar Neuester Beitrag
    Mo 25. Nov 2013, 19:32
  • Unbeschichtete Backform aus Blauglanzblech
    von heinheiopei » Mo 18. Nov 2013, 22:02
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    Letzter Beitrag von Wolfgang Neuester Beitrag
    Sa 23. Nov 2013, 18:01
  • Quo vadis Sauerteig
    von Cupcake » Do 21. Nov 2013, 22:05
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    Letzter Beitrag von Cupcake Neuester Beitrag
    Fr 22. Nov 2013, 21:35
  • Mischbrot mit Hirsemehl, was kann man hier verbessern??
    von hobbyko » Mo 18. Nov 2013, 21:14
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    Letzter Beitrag von hobbyko Neuester Beitrag
    Di 19. Nov 2013, 13:27
  • Backzeit errechnen
    von Coco » Fr 15. Nov 2013, 11:06
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    Letzter Beitrag von Coco Neuester Beitrag
    Fr 15. Nov 2013, 12:44
  • frage an die profis hier :-)
    von mady.no » Mi 13. Nov 2013, 13:30
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    Fr 15. Nov 2013, 08:40
  • 2 Brotbacksteine im Ofen - Erfahrungen?
    von vegaa » Di 12. Nov 2013, 11:05
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    Do 14. Nov 2013, 15:27
  • Laugengebäck
    von gitti » Do 17. Okt 2013, 18:50
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    Letzter Beitrag von Cupcake Neuester Beitrag
    Mi 13. Nov 2013, 16:56
  • Brot backen auf Teneriffa
    von rejo » Di 12. Nov 2013, 15:53
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    Letzter Beitrag von rejo Neuester Beitrag
    Mi 13. Nov 2013, 16:09
  • Brot formen
    von Sperling76 » Fr 25. Okt 2013, 08:53
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    Letzter Beitrag von Little Muffin Neuester Beitrag
    Mo 11. Nov 2013, 15:17
  • Sojamehl durch was ersetzen??
    von hobbyko » Sa 9. Nov 2013, 00:24
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    Letzter Beitrag von hobbyko Neuester Beitrag
    So 10. Nov 2013, 16:57
  • Teig klebt immer auf Backbrett fest
    von Teigquäler » Di 5. Nov 2013, 18:53
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    Letzter Beitrag von Stefan31470 Neuester Beitrag
    So 10. Nov 2013, 13:30
  • Brühstück einfrieren
    von tini » Sa 9. Nov 2013, 16:24
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    Letzter Beitrag von Typ 1150 Neuester Beitrag
    Sa 9. Nov 2013, 17:19
  • Dinkelbrot
    von skruttis » Di 15. Okt 2013, 14:42
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    Letzter Beitrag von skruttis Neuester Beitrag
    Fr 8. Nov 2013, 17:52
  • Frage an die Berufstätigen bezüglich Ruhezeiten
    von Coco » Di 5. Nov 2013, 10:39
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    Letzter Beitrag von Kornkäfer Neuester Beitrag
    Mi 6. Nov 2013, 19:06
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