hi,
seit ca 3 Monaten backe ich mein Brot selbst. ich nutze keine Brotschneidemaschine, sondern schneide mit dem Messer. Leider ist es so, dass das Brot dann zerfleddert, weil meine Messer anscheinend nichts taugen. Deswegen suche ich nun ein gutes, geeignetes messer. Auf Link entfernt habe ich gute Bewertungen von den WMF Brotmessern gelesen. Weiß jemand ob diese auch etwas härteren Krustenbroten zurecht kommen? Oder würdet ihr mir eine andere Marke emfpehlen?
LG