Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Hesse]

...Ich muß noch viel lernen bin also nicht perfekt.

Ist bei den Meisten so, Helga, z.B. bei mir auch. Du kriegst es auf jeden Fall gebacken !

Grüße von Michael

[Lenta]

Helgahase, keiner ist perfekt. War wirklich nicht böse gemeint.

[el_marraksch]

Hallo Ulla,
Sorry , kann erst jetzt antworten, da ich gestern nicht zu Hause war.
Ich habe auch eine Digitalwaage. Ich denke mal das die Handelsüblichen Haushaltwaagen alle im 1 g Bereich nicht so 100% funktionieren.
Aber ich bin da bei 1 g auch nicht so pingelich das es bis auf die Kommastelle passen muss.

[Avensis]

Aber ich bin da bei 1 g auch nicht so pingelich das es bis auf die Kommastelle passen muss.

genau so sehe ich das auch

[_xmas]

so pingelig bin ich auch nicht, aber wenn ich z.B. 6 g Hefe oder Salz auf die Digitalwaage geben möchte, die dann 11 g anzeigt und nachdem ich ca. die Hälfte weggenommen habe immer noch 10 g anzeigt, dann könnte das doch Auswirkungen auf meine Backergebnisse haben...