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Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken


Brot nur mit Sauerteig und Hefe weglassen

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Re: Brot nur mit Sauerteig und Hefe weglassen

Beitragvon moeppi » Do 18. Jun 2020, 18:22

Hallo Hansi,
Petrowitsch's Art und Weise ist gut und sollte irgendwo hier gepostet werden. Oder?!
LG Birgit
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Re: Brot nur mit Sauerteig und Hefe weglassen

Beitragvon Mimi » Do 18. Jun 2020, 18:43

Die Erklärung der Art und Weise der ASG-Auffrischung von Petrowitsch macht für mich Sinn und ich habe mein ASG gerade danach gefüttert. Bin gespannt.

Hansi vielen Dank für den Link.
Liebe Grüße Mimi

Tu Deinem Körper etwas Gutes, damit Deine Seele Lust hat, darin zu wohnen. (Teresa von Avila)
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Re: Brot nur mit Sauerteig und Hefe weglassen

Beitragvon moeppi » Fr 19. Jun 2020, 18:30

Ich habe vor Wochen R-ASG von Petrowitsch bekommen und das ging ab wie Schmitz Katze :D
LG Birgit
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