Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Ebbi]

na dann viel Erfolg morgen

Wenn du viel mit Hefe bäckst, dann wirst du feststellen dass du die Feinwaage nur noch zum Kontrollieren brauchst ob du die Hefemenge richtig abgeschätzt hast
Nuja, für kleine Gewürzmengen ist sie unbedingt notwendig, da verschätzt man sich unglaublich

[cheriechen]

Löffelwaage, Lochblech und Gärkörbchen sind bestellt ach, ist das schön...