Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[PetraInsel]

Hallo zusammen, ich bin neu hier und auf der Suche nach Erfahrungen mit der Graef Myestro. An der Kenwood führt scheinbar kein Weg vorbei, allerdings brauche ich - dank Thermomix - keine Küchenmaschine, sondern nur eine reine Knetmaschine. Hard facts findet man unzählige zu Kenwood, kitchen aid, ankarsum, etc, aber nur vereinzelt zur Myestro.
Wie sind eure Erfahrungen mit der Myestro? Wie verhalten sich die Knetzeiten zum Beispiel im Vergleich zur Kenwood?
Ich freue mich auf eure Berichte:))
Schöne Grüße
Petra Insel

[Blauspecht]

allerdings brauche ich - dank Thermomix - keine Küchenmaschine, sondern nur eine reine Knetmaschine

Graef Myestro ist eine Küchenmaschine - keine reine Knetmaschine.

https://www.graef.de/de/p/kuechenmaschine-myestro-km7016/?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMIgoPEj72ehAMVjxoGAB2A0g0jEAAYASAAEgJE3_D_BwE

Küchenmaschine MYestro, eisenglimmergrau

[PetraInsel]

Ok, falsch ausgedrückt. Ich suche eine Küchenmaschine, deren Stärken beim Kneten liegen.

[hansigü]

Hallo Petra,
herzlich im Forum!
Kennst du schon diese Beiträge von Lutz zu den Knetern?

[PetraInsel]

Hallo Hansi,
danke für den Link. Durch Lutz kam ich auf die Myestro. Die meisten Rezepte von Lutz sind auf die Kenwood ausgelegt. Ich wüsste gerne welche Erfahrungen jemand mit der Graef gemacht hat, um mir das eine oder andere „Überkneten“ zu sparen:)))

[hansigü]

Bisher ist mir in unseren Blog-Beiträgen die Graef myestro noch nicht begegnet, da bin ich gespannt, ob jemand Erfahrungen mit der Maschine hat!