Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Maja]

Halo meine Lieben!
Ich moechte am Samstag mit meiner Freundin Brot backen. Sie hat einen Gasherd. Gelesen hab ich, dass es nicht so einfach ist mit einem solchen Teil. Seid doch bitte mal so lieb und schreibt mir, wie ich den zu haendeln habe, so Ihr es denn wisst.
Lieben Dank schon mal im Vorraus
LG Maja

[hansigü]

Maja ich glaube hier backt kaum einer mit Gas. Hoffentlich hast Du wenigstens ein Thermometer!
Ansonsten würde ich nach Augenschein backen, wenn das geht. Schwierig , schwierig.
Also gutes Gelingen!

[_xmas]

Maja, meine Mama backt mit Gas, sie schwört drauf.
Ich weiß allerdings, dass sie immer etwas unter der angegebenen Temperatur backt, weil die Gefahr des Anbrennens sehr hoch ist. Also lieber etwas länger bei weniger Hitze
Euch wünsche ich noch einen schönen Urlaub.