Hallo,
das ist mein erster Beitrag in diesem Forum. Vorstellen, mache ich später im Willkommensforum.
Wie lange ist ein frisch gebackenes Brot haltbar?
Ist es genausolange haltbar wie gekauftes Brot?
Gruß
Eberhard
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Vollkornteig lange gehen lassen wegen besserer Verdauung Forum: Anfängerfragen Autor: muskatnuss Antworten: 5 |
Lange Gehzeiten Forum: Anfängerfragen Autor: magura Antworten: 9 |
Wieso selten lange Gare bei hefebasierten Brotteigen? Forum: Backfehler und Lösungen / Tricks und Kniffe Autor: padrem Antworten: 17 |
Kastenweißbrot (lange, kalte Führung) mit Vollkorn möglich ? Forum: Anfängerfragen Autor: thorsten Antworten: 14 |
Wie lange hält sich Anstellgut ohne Fütterung im Kühlschrank Forum: Backfehler und Lösungen / Tricks und Kniffe Autor: jerdona Antworten: 4 |
0 Mitglieder