Hallo ich habe hier in meinem ort einen kleinen Bäcker der immer eine lecker Schoko-. Oder mokkatorte gebacken hat.
Nun macht er nix mehr aber das Rezept habe ich bisher auch nicht rausbekommen.
Es ist eine buttercreme ohne Milch Ei oder Pudding.
Dennnoch ist die Creme weich und fluffig.
Kann mir jemand Rezepte dazu nennen wie es gemacht sein könnte?
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