Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Wolle07]

Hört auf den Namen BROTpro. Ist eine Tochterzeitschrift vom Brot-Magazin. Diesmal für die Profis gedacht um "das handwerkliche Backen in den professionellen Markt zu übertragen". Nähere Infos findet man unter www.brot-pro.de
Der Preis ist auch professionell (knapp 20 Euro pro Ausgabe). Bisher habe ich noch keine Ausgabe in Händen gehalten...

[_xmas]

Habe mir gerade die Leseprobe angeschaut. Da ich das Magazin für Hobbybäcker im Abo habe, werde ich mir das sicher nicht auch noch bestellen.

[moeppi]

Sehe ich genauso.
Soviel Brot kann ich garnicht essen, wie ich backen könnte
LG Birgit