Hmm, niemand sagt: kaufen!
Bei der Assistent nerven mich halt schon ein paar Dinge.
Besonders zu erwähnen wären die lange Ausknetzeit bei Weizenteigen und die Schwierigkeit, nachträglich Flüssigkeit zugeben zu können.
Damit das Wasser nicht Karussell fährt, benutze ich schon die Blumenspritze und sprühe den Teig damit ein.
Ich weiß, dies ist Jammern auf hohem Niveau.
In den wärmeren Jahreszeiten heizen wir oft unseren Ofen im Garten an und laden Gäste ein.
Da benötigt man Unmengen an Pizzateig usw. Da wäre eine 10 l Maschine schon schön.
Aber ihr habt recht; die Alpha/Lea Preise sind schon stolz. Der etwas größere Kessel wird meinen Zwecken wohl nicht genügen.
Ansonsten ist die A. natürlich vielseitiger als die Alpha/Lea. Daher haben wir uns auch für die Maschine und das Zubehör entschieden. Sie würde weiterhin meinem Gerätefundus angehören dürfen.
Im Grillsportverein ??? hat sich letztes Jahr jemand einen
Chinakneter für 700,-- oder 800,-- EUR zugelegt. Der war innen schlecht verlötet und das CE Zeichen sah gefälscht aus.
Den Thread werde ich nochmals suchen und den TE nach seiner Erfahrung fragen.
Eure Meinung spielt die Ansicht meines Mannes wieder, der gerne unseren Geldbeutel vor der Kaufwut der Ehefrau schützen möchte
Hat denn niemand Erfahrungen mit einem Nicht-Luxusmodell gemacht, welches für größere Teigmengen herangezogen wird?