Re: Low Carb Brot backen
von großmütterchen » Di 22. Nov 2016, 20:06
Hallo, ich backe hin und wieder Low Carb Brot und halte mich überwiegend an die Low Carb Ernährungsregeln. Manchmal habe ich auch einen unbändigen Appetit auf kohlenhydratreiche Lebensmittel, aber mit Gemüsesnacks aus dem Backofen kann ich diese Wünsche ganz gut zügeln. Was ich fast gar nicht mehr esse sind Nudeln, Brötchen, Pizza. -Käse, Quark und Eier sind auch für
eine Abendmahlzeit ganz gut geeignet. Ich finde auch Pilze -roh oder gebraten sehr lecker, sättigend und natürlich KH-arm. Zur Zeit gibt es noch reichlich Kürbis in den Geschäften, im Backofen gebraten ( 15 Min) ist auch ein guter Imbiss für abends. Gruß Sigrid