Hier meine letzten Brote:
einmal nach dem Rezept "Mehrkornbrot nach Jeffrey Hamelman https://www.ploetzblog.de/2010/05/22/ge ... -hamelman/
und einmal das Rheinische Schwarzbrot mit Saaten 77934371nx46130/roggensauerteig-f19/mein-rheinisches-schwarzbrot-mit-saaten-t5528.html
- leider nur noch der Rest von einer Scheibe...
Beide Brote waren sehr lecker und werden wiederholt.