Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Goldy hat geschrieben:Hallo Ihr fleißigen Bäckerlein, großes Lob an Alle
Habe am Wochenende das Roggenkastenbrot mit Sonnenblumenkernen gebacken von Alex7. Da heißt es 250 gramm vom Teigansatz abnehmen hält eine Woche im Kühli. Wie aber mit was nun weiter?
Tosca hat geschrieben:.... über Nacht nichts geworden..........Backmalz für diese Art der Gare meiden. ......
Lenta hat geschrieben:Ja, die sind ganz sicher durchgebacken! Da hat dein Manz nicht das gemacht, was du wolltest, was?
Sollen wir raten was es ist?
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