Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Harrasweible]

Hallo Ich bin ganz neu hier, aber ich möchte mich doch auch mal Höflich vorstellen!! Ich hab vor 22 Jahren mal eine Bäckerausbildung gemacht (ok ich hab kurz vorm Schluss wegen Schwangerschaft und Geburt die Lehre abgebrochen und bin jetzt Hobbybäckerin). Ich backe jede Woche einmal unseren Brotbedarf (ca. 5 – 10 kg Teig, da ich schon für die Familie auf Bestellung arbeite).
Bis jetzt hab ich im Holzbackofen und im normalen Elektroofen gebacken!! Bis jetzt!!! Aber dem nächst, bekomme ich von meinem Mann eine kleine Backstube im Keller mit Häussler Steinbackofen INO 2004 und einer Knetmaschine SP 15 von Häussler. Ich freu mich schon riesig darauf. Mir gefallen eure Beiträge und ich bin mir sicher, dass ich noch viel von euch lernen werde. Bis dann euer Harrasweible

[Billa]

Hallo Harrasweible, herzlich willkommen in unserer Runde. Wie ich aus deinem Beitrag erlese, können wir von dir noch Einiges lernen. Ich freue mich auf jeden Fall auf einen schönen Ideen- und Fertigkeitenaustausch.

[Zimtschnecke]

Herzlich Willkommen im Forum! Bin schon gespannt auf Deine Beiträge!

[Greeny]

Moin moin

Hallo und Herzlich Willkommen.
Dann hast Du demnächst ja fast eine Profiausstattung. Wir Freuen uns schon Deine Ergbnisse zu bestaunen.
Viel Spaß im Forum und wie es aussieht kann man von Dir schon noch das eine oder andere lernen.

[Gast]

Hallo Harrasweible,
herzlich willkommen. Ich wünsche Dir viel Spaß und viele Anregungen hier.

[Maja]

Hallo Weible!
Herzlich Willkommen und viel Spaß hier im Forum.
FBG Maja

[Harrasweible]

Ich danke euch allen.

[Tosca]

Hallöle,
herzlich willkommen hier im Brotbackforum und viel Spaß bei uns.

[Lenta]

Jo heidenai, mir Schwoba werret a Macht hier!!!

Wo bisch du her, wenn i froga derf?

[Harrasweible]

Vom schönem Heuberg!!!!!! Wo bist du her????