Nun moechte ich mich auch hier noch ganz kurz vorstellen beu euch allen. Ich bin die Tammy u. 42J. jung
Wir sind vor 4,5 J. hier nach West Australien ausgewandert u.haben uns somit einen grossen Lebenstraum der bereits 1994 bei einer 1/2 jaehrigen Tour kreuz u.quer durch diesen wunderschoenen Kontinent entstanden ist verwirklicht. Geboren wurde ich im Schwabenlaendle (Goeppingen).
Wer Australien,<>dieses Land einmal gesehen u.erleben durfte, den laesst es nicht mehr los. Und ich habe es noch keinen Tag bereut hier zu sein. Seit dieser Zeit habe ich auch richtig angefangen dann regelmaessig mit der Brotbaeckerei do-it-yourself , vorallem aber auch mit Sauerteig dann, denn das ist so eines der wenigen Sachen die ich noch evtl. bemaengeln wuerde jetzt hier. Bin also nicht so ganz unerfahren in Sachen Brot&Co aber auch Kuchen und Sweet stuff Baeckerei.
Wir leben hier 3 min. vom beach weg in einer kleinen Country town zirka 1 Std. Noerdlich von Perth, Namens 'Two Rocks'.
Ich liebe Tiere, vorallem aber Katzen die ich selber in Deutschland 17 Jahre gezuechtet habe auch. Mit uns mit gekommen aus Germany ist unser chocolate farbener Selkirk Rex Lockenkater Teddybaer 'Magnum' u. nach einem 1/2J. hat er hier einen Lockigen Kumpel aus Sidney bekommen unsr. silver shaded Kater 'Twister'.
Freue mich nun hier einfach auf viele viele schoene Bilder, Anregungen,Ideen und Erfahrungsaustausche. Und sage Tschuess und bis bald....
LG Tammy
aus 'Down Under'