Nachdem jetzt mein gemauerter Holzbackofen im Rohbau fertig ist, werde ich mich an das Brot backen wagen. Die ersten Versuche habe ich bereits gemacht, das Ergebniss konnte man essen...
Nun bin ich auf dieses Brotbackforum gestoßen und habe mich hier angegemeldet und auch schon bereits leckere Rezepte gefunden, die ich bestimmt porbieren werde.
Ich hoffe, dass ich einwenig von eurer Erfahrung lernen kann und freue mich schon auf das nächste Backwochenende.
Bis dann Michael