Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Mutti Backwahn]

Ich bin dem Backwahn verfallen behauptet mein Mann. Er ist aber Schuld an der "Misere", denn durch seine Weizenintoleranz ist die Brotauswahl extrem eingeschränkt. Seit ca. einem Jahr backe ich alles selbst und die Hühner sind die einzigen, die darunter leiden, denn es bleibt meist nicht mal ein Kanten übrig. Ich freue mich auf tolle Ideen und einen regen Austausch.

[hansigü]

Hallo Mutti,

herzlich Willkommen bei uns Backwahnsinnigen! Ja so ähnlich war es auch bei mir, Frauchen schmeckte das Billigbrot nicht mehr und da habe ich halt angefangen zu Backen. Der Wahn hält bis heute an
Viel Spass wünsche ich Dir!