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BrotDoc hat geschrieben:Der gezeigte Teig hat etwa TA 162, ist somit recht fest. Welches Rezept meinst Du?
Pariser Baguette (WDR 5 Alles in Butter, Helmut Gote) Forum: Videosammlung/TV- und Nachrichten-Ecke Autor: FelitZ Antworten: 9 |
Teig strecken und falten (weicher Teig) Forum: Videosammlung/TV- und Nachrichten-Ecke Autor: BrotDoc Antworten: 14 |
Butter-Kartoffel-Hörnchen Forum: mit langer kalter Führung Autor: BeatePr Antworten: 16 |
Rezept für Butter-Mandel-Spekulatius gesucht Forum: Weihnachtsbäckerei Autor: Backbine Antworten: 11 |
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