Der Plötzblog bietet im neuen Gewand nicht nur wie gewohnt viele Rezepte, sondern bei den
Rezepthinweisen übersichtlich zusammengefasst auch zahlreiche Tipps und Hinweise ganz allgemein zum Brotbacken,
Antworten finden u.v.m.
Ich finde den Blog jetzt sehr umfangreich und gut strukturiert. Auch das bisherige "Bäckerlatein" ist im Blog integriert, Infos und Tipps zu Mühlen, Knetern, Backmaterialien, ....
Wer ganz allgemeine Informationen sucht oder sich zu einem Thema näher informieren möchte wird da bestimmt fündig.