Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Maja]

Diese kleinen süßen Teile, habe ich eben gebacken. Seeeehr lecker und seeehr schokoladig, wie wir finden.

Man nehme:
4 Eier
125g weißen Zucker
125g braunen Zucker
und rühre dies schaumig.
230g Butter schmelzen, abkühlen lassen, Dann,
60g Mehl
90 g Back - Kakao
1Prise Salz
Unter die Eier-Zucker Masse rühren, danach die Butter eingießen und vermischen.
Eine vier,-oder rechteckige Form fetten und mehlieren,den Ofen auf 155 Grad Umluft/Heißluft vorheizen und die Schokomasse einfüllen und 35-40 Minuten (Stäbchenprobe) baclken.



Uploaded with ImageShack.us
FBG Maja

[cheriechen]

Death by chocolate!!
Das kommt ja mal super in der Frühlingsfastundabnehmzeit.., aber die sehen wahnsinnig lecker aus! Ich hatte neulich welche gebacken, mit Walnüssen u Cranberries drin, genau nach Rezept, der Geschmack war gut, aber sie waren leider etwas trocken. Ich finde Brownies müssen saftig sein u deine schauen so aus

[ivana nonna]

sehr leicht zu backen, gerade richtig fuer meine Enkelkinder...danke!