Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Little Muffin]

Klar geht das auch, Printen z.b.

[Lenta]

Hallo,

also Stollen wurde verköstigt und für lecker befunden, ist auch schön mürbe und durchgezogen. Kardamon schmeckt etwas hervor, der Rest der Gewürze leider fast gar nicht. Muss ich nächstes mal mehr rantun.
Fotos habe ich gemacht, nur mein PC will sie nicht von der Digi-cam rüberholen
Aber ich arbeite dran.
Quarkstollen hört sich auch lecker an, hast du da schon eine Idee, wie man den machen kann?

[Lenta]

So, die Kamera war so gnädig meine Fotos herauszurücken



Die groesseren Stückchen, di man im Anschnitt sieht, sind Mandeln, meine Moulinette hackt die etwas ungleichmäßig. In der Mitte ist eine Mohnfülle.

Das Quarkstollenrezept interessiert mich immer noch

[Little Muffin]

Oh Mann! Da möcht man ja glatt reinbeißen *Tellerhinhalt*. Ich habe mir noch keine Gedanken wegen dem Quarkstollen gemacht. Ich ziehe jetzt erstmal am Donnerstag um.