Hallo
Hansi,
die Mohntorte sieht super aus!
hansigü hat geschrieben:allerdings sieht Deine, Linda, saftiger aus.
...Saftigkeit, lieber Hansi, kann man ja nur durch Geschmacks- und Konsistenz-Probe beurteilen, rein optisch - so mein Eindruck - sieht deine genauso aus wie meine. Wenn sie dir aber nicht saftig genug ist, dann mach' den Grießbrei beim nächsten Mal mit etwas mehr Milch. Es kann aber, wie du schriebst, an etwas zu langer Backzeit gelegen haben.
Ich habe auch schon von Leuten gehört, die einen geraspelten süßen Apfel oder eine Birne unter die Mohnmasse mischen, ich habe es aber noch nicht ausprobiert.
Einen schönen Sonntag!
Linda