Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[_xmas]

...und so kocht Südtirol. Beide Bücher stehen auf meiner Wunschliste ganz oben.
Eben hab ich einen Beitrag über die Südtiroler Küche (und über Weine von Alois Lageder) auf 3sat gesehen. Jetzt würde ich mir die Bücher am liebsten sofort bestellen.
Hat von Euch jemand die Bücher und kann was dazu sagen? Sind die praxistauglich?

[Ula]

Ich habe das Buch "Brot aus Südtirol" von Richard Ploner. Weiss nicht, ob Du das meinst. Viele Rezepte (sehr herzhaft) sind nicht nach meinem Geschmack.

[Brötchentante]

Hallo
Ich habe so kocht man in Südtirol und die Brote auch...
Nie benützt.
LG
Brötchentante

[_xmas]

Ula, ich meine nicht den Ploner.

@Tante, warum hast Du die Bücher nicht benutzt? Gelesen schon oder?
Verrate mir doch bitte mal mehr. Willst Du das Kochbuch eventuell verkaufen?

[Brötchentante]

Ula, ich meine nicht den Ploner.

@Tante, warum hast Du die Bücher nicht benutzt? Gelesen schon oder?
Verrate mir doch bitte mal mehr. Willst Du das Kochbuch eventuell verkaufen?

Das Buch ist von Heinrich Gasteiger,Gerhard Wieser und Helmut Bachmann
"So kocht Südtirol!" im Athesia-Verlag erschienen.
Das war ein Buch ,welches ich in Meran vor 2 Jahren gekauft habe,weil ich halt in Südtirol Urlaub machte...
Benützt habe ich es anschließend allerdings nie,wie das halt so ist .
Neu kostet es € 39.-
Ich gebe es gerne für € 15.- ab.Kannst es gerne bei Deinen Hundespazier-rundgang bei mir abholen
Du kannst es gerne haben.Ich brauche ja Platz für die 100 Brotbackbücher und Ordner.
LG
Brötchentante

[_xmas]

Einverstanden, melde mich (PN). Danke!

[Ula]

Und wenn ich jetzt einen kleinen Mops hätte, dürfte ich dann auch auf meinen Hundespaziergang vorbeikommen?

[_xmas]

Der Mops hat zu kurze Beine für den langen Weg, Ula

[Ula]

Ulla: Fall mir nicht in den Rücken. Göga sagt das Gleiche. Er meinte, was ist denn das für ein Hund, wenn man ihn ständig tragen muss.

Der soll ja auch nicht laufen. Mir doch egal. Ist doch zur Deko wunderbar geeignet. Im rosa Körbchen mit Krönchen und Glitzer. Hach, ich höre besser auf, der Traum wird nie in Erfüllung gehen.

Wenn ich aber eine Dogge hätte, dürfte ich dann vorbeikommen?

[Brötchentante]

Und wenn ich jetzt einen kleinen Mops hätte, dürfte ich dann auch auf meinen Hundespaziergang vorbeikommen?

ja,aber Du dürftest auch ohne Hund kommen....
unter einer Bedingung!
Nur,wenn Du endlich das bewegte Avadingensbumens entfernst