Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[maeselchen]

Hallo,

ich brauche neue Topflappenhandschuhe die letzten haben 2 Jahre gehalten. Nun habe ich das Problem mit denen wenn ich mein Backblech rausnehme die Hitze schon durchkommt. Welche könnt ihr empfehlen?

[Maja]

Die Ultimativen habe ich auch noch net gefunden. Meistsind sie schnell kaputt.
Gerd hat welche von Manz, die sind genial.
FBG Maja

[Ula]

Die von Manz sind alles andere als genial. Meine liegen nur rum. Die sind sperrig und für normale Hände viel zu gross.

[maeselchen]

Ich sehe gerade das ich ganz vergessen habe zu schreiben das ich kleine Hände habe.

[Maja]

Das mit der Größe war mir nicht bewußt. Mir ging es mehr um das Abhalten von der großen Hitze. Damit habe ich die meisten Probleme. Und auch die Haltbarkeit der Handschuhe ansich.
FBG Maja

[Ula]

Das Kuriose ist, dass die Manz-Handschuhe längst nicht soviel Hitze abhalten wie die normalen Stoff-Handschuhe. Ich habe mir jetzt ganz einfache aus Stoff gekauft. Wobei da schon auf eine gewisse Dicke zu achten ist. Vorher hatte ich Handschuhe, die hatten innen eine Alu-Beschichtung. Die waren klasse und haben lange gehalten. Dann gibt es Handschuhe aus Silikon. Sind aber ziemlich teuer.

[Gast]

Na Ula, das kann ich jetzt nicht so sagen.
Übrigens die Manz-Handschuhe sind für "Bäckerhände" gemacht:

[Ula]

Na Ula, das kann ich jetzt nicht so sagen

Wie meinen der Herr? Halten doch gut Hitze ab oder sind passend für normale Hände?

[Gast]

Ganz einfach. Bei mir halten sie 250° sehr gut aus. Sind zwar etwas , na sagen wir Steif, aber meine Bleche bekommen ich damit prima aus und in den Ofen. Bäckerhände sind doch bestimmt etwas größer, als zarte Damenhände.

[Little Muffin]

Ich hab die auch von Manz, sehr kleine Hände und deshalb liegen die auch nur rum. Mit ihnen ists zu umständlich, allerdings sind meine Unterarme extrem mit Brandstreifen versehen wegen der Backplatte, mal sehen ob man die Dinger umnähen kann.