Guten Morgen an Alle
so, war schon fleissig, konnte mal wieder nicht schlafen und hab um 5 Uhr Spritzkuchen gemacht Bilder stelle ich nachher mal ein im richtigen Thread.
Nun aber zu meiner Frage, ist vllt. auch blöd, aber was soll´s es brennt mir unter den Nägeln und ich muss das wissen
Welche Mehle nutzt ihr denn bevorzugt? Oder vllt. anders gesagt, wenn in einem Rezept eine Sorte angegeben ist, nehmt ihr dann auch immer die vorgegebene oder variiert ihr eben, mit dem was ihr noch da habt? Oder "alle" bzw. viele Mehlsorten immer vorrätig?
Danke schon mal für eure Info´s oder auch Tipps dazu.
Allen einen schönen Freitag
LG ichwerdennsonst, icke