Hallo
Und allen erst einmal ein gutes neues Jahr!!!
Aber das ist nicht der einzige Grund, weshalb ich mich wieder hier melde.
Das letzte Brot war wir oben beschrieben richtig gut geworden. Jedoch ein 2,5 kg Brot - ich ging davon aus, meine Töchter mögen das genauso wie wir… - ist für uns beide zu viel. Also habe ich immer Päckchen zu 5 Scheiben eingefroren.
Leider ist es jetzt so, wenn sie aufgetaut sind, fällt jede Scheibe in mehrere kleine Stücke auseinander und das Brot ist extrem klebrig. Wenn ich eine in die Hand nehme bleibt die an dem Finden klebrig. Und auch geschmacklich sind die dann auch nicht mehr der Brüller.
Hat da jemand eine Idee, woran das liegen kann?