Hallo Ihr lieben Weihnachtsbäcker
Ich suche ein klassisches Rezept für Franzischnitten
Das muss ein Bisquitteig sein als Grundlage .Darauf kommt eine Mischung aus Nuss-Rum -?
Darüber ein Schokoladenüberzug.Als Kleber zwischen Bisquitteig und dem Baiser wohl Marmelade
(Himbeer/ Johannisbeer ?)
Wer kennt das Rezept