Da ich nun Dank Corana viel Zeit habe (all meine Aufträge sind abgesagt ) kann ich Zeit ins Backen investieren.
Kennt jemand von Euch ein Rezept für Campingbrötchen? Die gab es in den 70ern und hatten in der Mitte Marzipan , oben Hagelzucker drauf.
Dann wurde ich auch gerne Hefeschnecken mit Marzipan und Rosinen backen. Auch hier würde ich mich über Tipps freuen. ( alles was ich gefunden habe, hatte mir zuviel Hefe.