Hallo zusammen
Einem reinen Weizenteig möchte ich mehlierte Rosinen hinzufügen.
Die Rosinen richtig zu mehlieren, das ist für mich nicht die Frage. Sondern mich interessiert vor allem, diejenigen von euch, die mehlierte Rosinen zu einem Teig geben, wann ist der beste Zeitpunkt, an dem sie in den Teig sollen?