Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[lisa und finja]

Guten Morgen, liebe Backgemeinde

Ich brauche eure Hilfe. Ich suche ein Brötchenrezept. Es geht darum, das ich die Brötchen am Abend so gegen 21.30 Uhr backen möchte, und sie sollten dann morgens um 6.00 Uhr noch lecker sein, ohne das sie nochmal aufgebacken werden müssen.

Meine drei Männer und ich würden sich sehr darüber freuen.

Liebe Grüsse und schon mal im voraus lieben Dank für eure Mithilfe.

[calimera]

Hallo Lisa

bei deiner Anfrage kommen mir sofort die Knusperbrötchen von Lutz in den Sinn.
Die sind so lecker, und auch noch nach einem Tag knusprig
Bei Knusperbrötchen sind diese unsere, und auch von Bekannten, die absoluten Favoriten

[lisa und finja]

Hallo Lisa

bei deiner Anfrage kommen mir sofort die Knusperbrötchen von Lutz in den Sinn.
Die sind so lecker, und auch noch nach einem Tag knusprig
Bei Knusperbrötchen sind diese unsere, und auch von Bekannten, die absoluten Favoriten

Danke schön Calimera, . Diese habe ich auch schon mal gemacht, die sind wirklich sehr lecker, das stimmt. probiere es mal in der nächsten woche aus.