Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[_xmas]

Hallo Anna,
ich bin erst gegen Nachmittag wieder zurück. Ich wollte mich ja schon gestern zu den Rezepten melden, aber bei mir im Geschäft ist eingebrochen worden - ich habe gerade 'ne Menge um die Ohren.
Jedes Rezept lässt sich auf geringere Hefemengen umrechnen, gegen Abend mehr.

[Little Muffin]

Oh je, sollen wir das Backen lieber auf nächste Woche verschieben?

[Lulu]

Oh je....
Mögen den Einbrechern die Hände abfallen abfallen

Ich bin auch der Meinung wie Daniela...
Kein Problem, wenn wir es verschieben.
Wir laufen eh nicht weg Ulla

[Lenta]

Auch für mich kein Problem am nächsten WE zu backen, Ulla.

Bescheuert sowas zu machen, meist ist der Schaden am Gebäude größer als der Wert der Beute

[Little Muffin]

Aber echt.

[_xmas]

Schatzis, lieb von euch, aber wir können problemlos unseren Zeitplan einhalten.

Beute haben die Einbrecher nicht machen können, sie waren einfach zu dusselig und sind gestört worden. Der Sachschaden hält sich in Grenzen. Die Polizei... äh, da sag ich wohl besser nix zu
Ist nur alles immer sehr umständlich und kostet Zeit.

So, aber ich bin wieder da und melde mich etwas später mit den Rezeptvorschlägen und Links.

[moeppi]

Das tut mir leid, Ulla.
Meine Mutter ist vor 2 Wochen in ihrer Wohnung überfallen worden.
Von Rumänen, denen sie einige ihrer Möbel schenken wollte .
Da ist die menschliche Enttäuschung natürlich groß. Sorry für OT:
LG Birgit

[Goldy]

Ulla das tut mir sehr leid,jede Menge Ärger und Aufregung wegen solchen Idio...

[Little Muffin]

Oh Birgit, das ist ja schrecklich! Ich hab da auch immer Bedenken bei meiner Schwiegermutter, weil sie extrem naiv ist.

Tja, ich bin und bleibe leider mehllos, kaum zu glaube. Muß dann mal schauen wann ich nachbacken kann.

[sonne]

ooh Ulla, das tut mir aber sehr leid , das du jetzt so einen Stress mit Einbr... hast. Hauptsache es ist dir und deinen Leuten nichts passiert, das wäre viel schlimmer...

Kann mich nur meinen Vorredner anschließen, wenn es für dich unpassend ist, können wir gerne das Backen verschieben.

[_xmas]

Bagels mit Sesam, compliment to the chef

Bagels mit langer Führung, Hefe und mehr

Bagels für Backanfänger, Hefe und mehr

Bagels nach Bertinet, Hefe und mehr

Vollkornbagels, Rock the kitchen

Bagels mit Vorteig, Ketex

Einfache Bagels, King Arthur Flour

Mini Bagels, King Arthur Flour

Bagels, the fresh loaf

NY-Style-Bagels, Kamafoodra

Bagels nach Leila Lindholm, Essen is fertich

[sonne]

Ulla, könntest Du dich nicht nur auf 3 Rezepte beschränken so hat man ganzen Abend was zu lesen

[_xmas]

Anna, das hat doch Unterhaltungswert.

Beim Backen am Samstag beschränke ich mich gerne

[Lulu]

Mir gefällt am besten das Rezept von ketex, da es einen Roggen- und Vollkornanteil hat. .

[sonne]

Anna, das hat doch Unterhaltungswert.

Beim Backen am Samstag beschränke ich mich gerne

ein reger Austausch schadet nicht nur Ulla und Beschränkung

[_xmas]

[jerdona]

Ich bin auch für das Ketex-Rezept!

[Little Muffin]

Bor, und welches Rezept nehmen wir jetzt?

[_xmas]

Ich kann mich nicht entscheiden

[Lulu]

Dann vote ich mal...ketex.... Ketex... Ketex...ketex

Reicht das ??