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Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken


Holzbackofen ohne Rauchrohr möglich?

Alle Fragen und Erfahrungen mit einem Elektroherd, Manz Backofen,
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Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta

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Holzbackofen ohne Rauchrohr möglich?

Beitragvon Huas » So 2. Mai 2021, 20:35

Kann ich einen Kuppelofen auch ohne Rauchrohr bauen? Welche Funktion hat das Rauchrohr?
Huas
 
Beiträge: 1
Registriert: So 2. Mai 2021, 20:32
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Re: Holzbackofen ohne Rauchrohr möglich?

Beitragvon hansigü » Mo 3. Mai 2021, 04:57

Guckst du da!
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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hansigü
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Beiträge: 11608
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Re: Holzbackofen ohne Rauchrohr möglich?

Beitragvon Manny » Di 22. Nov 2022, 20:09

[quote="Huas"]Kann ich einen Kuppelofen auch ohne Rauchrohr bauen? Welche Funktion hat das Rauchrohr?[/quote]
Moin,
der Schornstein oder das Rauchrohr muss sein.
Der Zug sorgt für den CO/ Rauchabzug.
Manny
 
Beiträge: 69
Registriert: Di 22. Nov 2022, 17:30
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